一、治疗贫血体虚：龙眼肉6克、莲子蕊10克、小米60克、花生仁20克，熬粥早晚常食之。

　　1.新鲜鸭血，加清水适量，食盐少许，隔水蒸熟，然后加入首乌酒1-2汤匙稍蒸片刻后服。每日1次，连服4-5次为一疗程。低热患者忌用。

　　2.银耳红枣粥：银耳15克，红枣30克，大米100克。将银耳去蒂、洗净、浸泡，红枣去核。大米洗净后加适量水与银耳、红枣同煮。每日服食，早晚各1 次，每次150毫升。此粥能健脾、化生气血，适宜于贫血、肝炎、血小板减少、消化不良等慢性病人服食。

　　二.治缺铁性贫血

　　1．猪蹄、花生、大枣煮汤，每日食用。

　　2．黄芪30克，当归6克，水煎服。

　　3．黑木耳15克，大枣15个，冰糖10克，将黑木耳、大枣用温水泡发并洗净，放入小碗中，加水和冰糖。将碗放置锅中蒸约1小时。1次或分次食用。

　　4．龙眼肉（即桂圆肉）15克，当归15克，鸡半只，先炖鸡至半熟，下龙眼、当归，共炖至熟，吃肉饮汤。

　　5．菠菜60克，鸡蛋2个，姜丝、盐各适量，将菠菜洗净，切段，用沸水煮，水再沸放入姜丝、盐，打入鸡蛋略煮。日服2次。

　　6．龙眼肉5枚，莲子、芡实各20克，水煎汤服。

　　7．猪皮100-150克，黄酒半碗，红糖50克，以黄酒加等量清水煮猪皮，待猪皮烂熟调入红糖。每日两次分服。

　　8．胎盘一个，焙焦研细末，每次服10克，每日2次，开水送服。